Chiringuito - Vias Plage
Type de projet : Paillote / restaurant de plage (ERP), création complète d'une nouvelle concession balnéaire
Le contexte
Installé directement sur le sable de la plage de Farinette à Vias-Plage, Le Chiringuito devait être identifiable au premier regard : une architecture lumineuse, ouverte sur la Méditerranée, pensée pour prolonger naturellement l’expérience de la plage.
Le parti pris architectural s’est construit autour d’une dominante blanche, associée au bois et aux matières naturelles, pour créer un lieu à la fois élégant, chaleureux et immédiatement reconnaissable. Une identité qui accompagne aujourd’hui l’univers bohème chic de cette plage privée devenue, depuis son ouverture en 2015, l’une des adresses installées du littoral viassois.
Derrière cette apparente simplicité, le projet devait répondre aux contraintes très concrètes d’un établissement implanté en bord de mer : organisation des espaces de restauration et de service, circulation du public, intégration des modules techniques et fonctionnement saisonnier.
Gaëlle a conçu le projet architectural et piloté le dossier de permis de construire jusqu’à son obtention, permettant au Chiringuito d’ouvrir dès sa première saison, puis toutes les phases de renouvellement qu'il y a eu depuis.
Le résultat aujourd'hui
La mission a permis de transformer un ensemble soumis à de fortes contraintes techniques en un véritable lieu de destination, où architecture, mobilier et rapport direct à la mer participent à une seule et même identité.
Un projet mené en délégation complète, comme dans notre offre : Je délègue mon projet - Pro & ERP.









